Meso, riba ili povrće - vakuumski zatvoreni u odgovarajuće vrećice - kuhaju se nježno i bez masnoće u sous vide kuhanju na stalnoj temperaturi, tako da se vitamini i minerali čuvaju i čuvaju. Meso i riba tada dobivaju kratki "tečaj prženja" tako da se razvijaju lagane pržene arome - i savršeno skuhana hrana je spremna.

SOUS VIDE STICK Time iz Unold®-a idealan je partner za ovaj način kuhanja. Zagrijava do 20 litara vode u loncu ili drugoj posudi otpornoj na toplinu - minimalna visina trebala bi biti 18 centimetara. Kad je voda na željenoj temperaturi, može se umetnuti vakuumski zatvorena hrana. Sa svojih 1.300 vata, Sous vide Stick Time zagrijava vodu precizno na +/- 0,2 Celzijeva stupnja - željenu temperaturu možete podesiti u koracima od 0,5 stupnjeva. Razina topline održava se konstantnom tijekom postupka kuhanja, zahvaljujući snažnoj cirkulacijskoj pumpi u vremenu SOUS VIDE STICK.
Opremljen funkcijom timera (do 60 sati), SOUS VIDE STICK Time, bez BPA, također nudi automatsko isključivanje kada je razina vode preniska. Kosi LCD zaslon je ugodan, tako da se vrijeme i temperatura mogu lako očitati.

Ovaj tekst je strojno preveden.

Isporuka uključuje

Sous Vide Stick Vrijeme

Uputstva za korištenje s receptima.

Značajke

Vrijedni vitamini i hranjive tvari ostaju u hrani. S funkcijom odbrojavanja (do 60 sati) za savršeno kuhanje. Udoban, zakošeni LCD zaslon za bolju čitljivost. Temperatura se može podešavati u koracima od 0,5 ° C. Točnost temperature od +/- 0,2 ° C Prenizak nivo vode Za lonce i otporan na toplinu. Posude visine min. 18 cm zagrijava do 20 litara vode, lako se čisti, bez BPA

Navodila za uporabo

Upute za rukovanje 1696961 Unold Sous Vide Stick Time 58915 aparat za vakumsko kuhanje (sous vide) crna, srebrna